枇杷カレーライス！？

しばらく更新をお休みしておりました。
申し訳ありません。

先週日曜日のことです。
義母を見舞いがてら、房総は富浦の道の駅を訪ねました。
房総特に安房地方は、今が枇杷の旬。
あちらこちらに「枇杷」ののぼりが立っておりました。

さて、道の駅で昼食をと入りまして、目についたのが「枇杷カレーライス」。
おお？
娘の話によると、テレビでも結構紹介されているとのこと。
さっそく食してみました。
枇杷の味はそんなはしません。
ほのかな甘みがあり、上品な味でおいしかったです。

私としてはもう少し辛い方がよかったところです。

さて、もう一品。

こちらは「枇杷の葉あんバタートースト」

枇杷の葉を練りこんだトーストにバターをひいてあんをのせたものですが、これがとても美味。

枇杷の葉のほろにがさとあんこの甘みにバターの塩味が効いて絶妙でした。

もし、内房へ行かれる方はぜひご賞味ください。