暖かくなったり寒くなったり、一進一退しながら気づいたら着実に季節は変わる。

四季とは不思議で美しいものですね。うつろいゆく景色をみるだけで涙が出てくる時もある。

高校生のあの頃、冬でもミニスカートで白い息を切らしながら自転車を漕いでた少女も長渕剛を聴いて涙してはいたけど、景色で涙することになるとは露にも思っていないはず。


最近食べたもの

▼トマト味〜


▼半玉増量無料だったので増量‥笑


▼カッテージチーズと息子が作ったりんごジャムで


▼シンプルに塩で焼いただけの豚トロ


結局は食べて泣いて復活するしかないのさっ

今日の夕ご飯は‥

ポークカレーにキャロットラペ。白米ともち麦を半々の割合で炊いて食べました。

デザートにはいちご。

カレーは油を使って炒めず、具材を煮てから市販のルーを入れて作りました。少しでもヘルシーに。これが、あっさりしていて結構良かった。手間もかからないし。

キャロットラペはオリーブオイル、かんたん酢、ハーブ入りの塩、少しの昆布つゆで味付け。





いちごはスーパーで300円だったんだけど、美味しかった。勿体無いから6粒だけ食べた。


話は変わりまして、去年はベランダで紫蘇を育てました。モリモリ生えるので、食べきれなかったくらい。

こぼれ種とやらで、今年も生えてくれないかなぁ。夏が待ち遠しい。