鯉道楽さんの鯉お米

鯉道楽さんの錦鯉米（にしきまい）をご紹介します

全国でも珍しい鯉農法で作ったお米です

鯉道楽さんは岐阜県の本巣市というところでお米を育てています

鯉農法では、田んぼに鯉を放流して、農薬や肥料を使用する量を極力ひかえ、

無農薬に近い安心・安全なお米を作っています

鯉道楽さんのＨＰはこちら ★

日本橋　RSPにて3合分のにしきまいを頂きました

使用する田んぼは、１年目までの鯉（稚魚）を育てていた所を使用するそうです

田んぼに鯉を放流しているところわんさかいますね

※鯉道楽さんのHP より拝借しました。

錦鯉米をつくる源となっている鯉ちゃんは、

１匹３０～１００万もする高級魚を使っているんだとか

かなり手間とお金がかかっていますね

その分、安心・安全なお米を提供したい！

という鯉道楽さんの思いが伝わってきます

ネットでもこちら より購入できるそうですが、

こしひかりになるそうです。ちゃんと化粧箱入りも売ってくれているなんて！

大切なひとに送りたいですね