今回、お世話になったお宿は
合掌村のすぐ近くにある
“こころをなでる静寂みやこ”
という旅館です
実はこの旅は
先月、母が還暦を迎えたので
そのお祝いで
私と姉からのプレゼント旅行です
まず旅館に着いて
ウェルカムドリンクのお茶を
チェックインを済ませ
館内で着る浴衣と巾着を
選びました
←左のが姉 真ん中のが母 一番右のピンクが私→
たくさん種類があったけど
やっぱりピンクチョイスしちゃう私・・・(笑)
巾着の中にはアメニティが・・・
女性のお客様にはこの巾着がプレゼントで
いただけます

お部屋に案内されたら
お部屋についてる露天風呂に
入浴ショットはさすがに自粛して
宿のHPからお写真お借りしました

浴衣に着替えて・・・
普段、ピンクの浴衣なんて
着る機会が無いから
テンションup

お部屋には茶香炉が焚いてあって
とってもイイ匂いで癒されます・・・
ここの宿は
団体客や小さな子供は
お断りしてるだけあって
と~っても静かです

こういった香炉なんかも
子供が居たら
危ないですもんね

そして
楽しみにしてた夕飯スタ~ト

どどっと紹介しちゃいます

食前酒から

美味しすぎていっきに飲みほして
お酒が苦手な母の分も
いっき飲み(笑)
銀杏葉型抜き鮟胆
煎り銀杏
松葉風鳥戝の雲丹焼き
あまご甘露煮
青ずいきサーモン鳴門巻き
合鴨燻製
鰻巻き玉子
南京明太子椛
柿オクラ湯葉和え
写真に見切れちゃった小鉢
きのこの白和え
椀物
かき真丈
造り
平目、重ね湯葉、鮪、平貝、才巻海老
平貝の貝殻がお皿になってまぁ~す

焼物
衣かつぎ小芋、焼き栗、車海老、飛騨けんとん
焼いた石の上にならんでます
飛騨けんとんの豚肉が最高でした

煮物&台物
右下に写っている
煮物が今市蕪菊花餡掛け柚子風味
台物は・・・
飛騨牛しゃぶしゃぶ

お腹いっぱいなお母さんの分も
ゲッチュウ~~~~

凌ぎ
梅干しの茶碗蒸し
上にかかってるあんがウーロン茶という
変わった茶碗蒸しだったけど
超絶ウマイです

帆立のすり身松の実揚げ
海老のごま揚げ
紅芋芥子の実揚げ
伏見唐辛子
酢の物
マイクロトマトがカワイイ

アイスプラントが美味しかったです
栗とむかごのご飯
赤かぶ、切り漬け
赤だし
むかご初めて食べました
パンプキンプリン
バニラアイス
そしてスィーツの時に
急に部屋が真っ暗に・・・
母のお祝いプランだったので
旅館の方が歌いながら
ケーキが登場

お腹いっぱいだったので
ケーキは朝食の後に美味しく頂きました

食事の後は少し休憩をしてから
貸切露天風呂が予約してあったので
気持ち良かった

お部屋に戻ると
フカフカお布団の横には
お腹いっぱいだったけど
今日中に召し上がれと書いてあったので
今日中に召し上がれと書いてあったので
寝る前に笹寿司をペロリと食べちゃった(笑)
こうして一日目は終了

またまた③へ続く・・・