moratame ~マジックソルト~ | モカルカフェ

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【Carbuncle】 磨き丸く仕上げられたザクロ石のこと。元々ラテン語で「燃える石炭」や「小さな石炭」の意味で、転じて赤い宝石の総称となった。

焼肉を食べる時ご飯は必要? ブログネタ:焼肉を食べる時ご飯は必要?


基本的にのんべなのでビールがあればご飯は要りません。

いや、ビールが無くても要らないかな。


枝豆もあるし、ポテトもあるし。

ブラザーズはおにぎり焼いて、焼きおにぎりにして食べてたけど。


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でもでもこれだけは外せない!って言う焼肉(BBQ)の定番が見つかっちゃった!

それは~モラタメでモラったマジックソルト~♪



マジックソルト 70g (¥462 楽天)


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今回のBBQ、私とブラザーズは豚肉をチョイス。

お皿にお肉を並べて、しっかり目にマジックソルトを振って焼いたよ!


これだけなのに・・・・ちゃんとした味がついてる!

塩振ったお肉を焼いただけでおいしく感じる野外ご飯だから、これはもうゴチソウだよ☆


ブラザーズには少しスパイシーなのか辛いって言うんだよね。

下調べ?に家でお肉を炒めた時に 『これ辛いよ~』 ってアニがリタイヤ。

オトウトは食べられないことは無さそうだったけど、ハァハァしてた。

それくらい香辛料が入ってるって事なのかな?


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朝ごはんで寄ったモスで買ったポテト。

ミニキッチンのフライパンで温めなおしたら揚げ焼き状態になってカリカリ・ほくほく。

これもマジックソルトがばっちり合う!


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ダーチョイスのどん引きサーロインには下味程度に振って焼いたんだけど、焼肉のタレだけより味がしまる感じ。

万願寺とうがらしは外側の水分が無いからかうまく振れなかったけど、豚肉と一緒に食べたら最高だった☆


はぁ、ごちそうさまでした♪


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