再開二度目になるＢＵＺＺは普段から愛しているリードのクッキングペーパー。
ＢＵＺＺ＠『リード』のおすすめ活用法！
これって、使った事の無い人には高いだけ．．．の商品だと思うけど、
使ってみるとただの紙っぽいクッキングペーパーとは大違いなのがすぐにわかるはず。
揚げ物の油吸収が全然違う☆
油を吸うだけなら普通のクッキングペーパーでもちゃんと吸うんだけど、
その後で肝心の本体が湿気ると言うか蒸気にふやかされちゃってシナ～ッとする感じ、あるでしょ？
リードはソレが無い！
もちろん、余分な油もこれでもか～ってくらい吸ってくれます！
揚げ立てをリードに取って少ししてお皿に装うとギラギラの油もつかない。
もちろん、ぱりっ！さくっ！としてますョ～。
昨日のお迎えの時にはこれも持って。
しかし、こんかいのＢＵＺＺ、１袋２枚の試供品が１０袋と少々少なめな感じ。
ミニチュアサイズとか、通常サイズで４５枚を１５枚巻きくらいにしたロールタイプとかだったらよかったのに。
まるで生理用品のサンプルのようだわ。（笑）
そんな談話？も含めつつ、お迎えママ友にＢＵＺＺしてみたら～。
思ったより結構みんな使っていて驚いた！
でも、『ぬら、くる、チン！』 とかまで使ってるママは居なかったな～。
私もその１人で、たまに漉しや落し蓋に使ったりするけれど基本的には主に揚げ物に使う事が多い。
『リード de ヘルシーレシピ』 を見て、何か作ってみようかな？
温野菜を作ろうかとも思ったけど、子供の喜びそうなこっちにチャレンジ！
ちょうど１袋のサンプル２枚を使って２通りの使い方が出来るから皆にも勧めてみたよ。
オヤツなだけあって女子の食いつきは良かったー。
混ぜて揚げるだけで簡単だし、素材がヘルシーな感じがするしね☆
【豆腐ドーナッツ】 ←コウテンケツさんオリジナルレシピ
材料（２匹人分）
絹豆腐１５０ｇ、卵１個、砂糖５０ｇ、パルシステムのホットケーキミックス１００ｇ、揚げ油適宜
↑オリジナルレシピをアレンジ。
①リードクッキングペーパーに包んだ豆腐を６００ｗで２分半過熱して水切り、
②卵と砂糖をボウルで混ぜ、滑らかになったら①を加え混ぜ、更にホットケーキミックスを加え混ぜる。
③１６０℃の揚げ油で２～３分揚げる。
④こんがりしたらリードクッキングペーパーに乗せて油を切る。
（この写真２人の両肩から指先にかけてハートになってる感じがして可愛い。）
『おいしそ～♪』 とオトウト、アニはドキドキした様子・・・？
だって、アニが作ったんだもんね～！！
返したり、取り出したり、油で揚げる所の作業はほとんど私がしたんだけど、
アニも何回かスプーンで流し入れたし、生地作りはほとんどアニ任せ。
ホットケーキミックスを使ったから特にコツも失敗も無く出来ました。
オリジナルレシピでは、
リードクッキングシートに絞り袋に入れた生地を搾り出してシートごと揚げると言う項目があったんだけど、
親子で（と言うかアニ主体で）作りたかったから格好にはこだわらずスプーンですくって揚げました。
（手で丸められるほどの固さも無い生地だったので。）
自分で作るって、楽しいし、おいしいでしょ☆
また一緒に作ろうね～♪
