梅干し2010 | モカルカフェ

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【Carbuncle】 磨き丸く仕上げられたザクロ石のこと。元々ラテン語で「燃える石炭」や「小さな石炭」の意味で、転じて赤い宝石の総称となった。

異性に言われて1番うれしい言葉は? ブログネタ:異性に言われて1番うれしい言葉は?


昔は 『可愛いね』 とか 『お洒落だね』 とかそういう言葉が嬉しかった気がするんだけど、

もう思い出せないなぁ。


いまは可愛くないし、お洒落じゃないし、そんな言葉を言われたら逆に人間不信になりそうだ。(笑)


いま言われて嬉しい言葉。


異性も同性も老いも若きも関係ないとは思うけど。

『かーばんくるの作った○○は美味しいね~。』 じゃなかろか。


うん。 『おいしい』 が、嬉しい。


最近、『おとなみたい』 な事が好きなアニが”梅干し”を食べられるようになった。

食べられるどころか、好物になりつつある。


何も無い忙しい朝、

『なに食べたい?』 と聞くと 『ごはんと~ふりかけと~うめぼし!』 とか言う。


お弁当を作っている私の横に台を持ってやって来て 『ねー!きょう、アニ、”うめぼし”だめー?』 とか言う。

(もちろん入れてやるけど、そんな年少さんはいるのか?)


今日は待ちに待ったダー休み。

追熟もいい感じ・・・どころか、一刻も早く漬けたいやわらかさ!


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青かった梅↑も、ここまで↓黄色くなりました。モカルカフェ





















ブラザーズの昼寝はダーにまかせてキッチンに向かう私。

階段を登りながら 『ママとご本読みたいなぁー。。。』 と言うアニに、

『ごめんね、ママ、アニのために美味しい梅干し作るからね!』 と詫びると、

『やったー!おきたら”うめぼし”ごはんねっ!』 と小躍りして寝室に向かうアニ。


やっぱ嬉しい~。

自分の梅仕事を息子(=一応異性)がこんなに喜んでくれるなんて!


・・・梅干しはそんな早く出来ないけどね。(笑)


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紀州・吉野の方はあとで揉み紫蘇を入れて赤梅干しにするつもり。


こちらはおかあさんのアドバイスで一晩水にさらしてアク抜きしてみました。


2~3日後、しっかりと梅酢が上がっているといいけど!

ドキドキ...



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