
えーと、今夜・・・今朝!?はまだ寝てません。
今は・・・a.m.4:30!!
やっちまった!今日という今日は!!
何してたかって言うと、明日(今日?(笑))の用意。
クッキー焼いてた。
普段は深夜は大人しくPCかネットか読書か手紙か、
・・・転寝してるんだけど。 (じゃあちゃんと布団行けってハナシ。)
今日はね、特別。
と言うか、昼間や候とおもったんだけど時間が無くて。
明日焼けるかも微妙だし、では”今”かと。
ストックケースをそ~っと開けたらさ、
パンプキンパウダーなるかぼちゃ粉末(そのまま)があって。
『おぉ~コレなら蒸かさないで済むではないか!』と頑張る決意。
バターを室温に戻してる間に手作り料理
サイトをチェック。
パンプキンパウダーを使ったから少し牛乳を足したよ。
コナモノが入ったらシリコンヘラでサクサクそぼろ状に。
表面に粉っぽさが無くなったら手でまとめて円柱状に。
ラップでピッタリ包んで冷蔵庫に入れるよ。
そう!簡単ボックスクッキーなのだ。
少し固まったら、
ラップの上から菜ばしを押し当てて”みぞ”を作るよ。
これで少しはカボチャっぽくなるかな?と。 (型が無かったの。)
しっかり固まったら切って、
端っこの部分にココアを混ぜて黒い生地を作って、
目とか口とか作ってくっつけます。
で、180度で予熱したオーブンで、20分。
ここで、大問題!!!
コホッ! コホコホッ! ゴホッゴホェーーー!!!
・・・アニ、自分の咳でお目覚め。
で、ダーがお茶飲む?アメちゃん食べよっか?と看護。
しかし寝ぼけてるせいか、
私がこの時間まで起きてたのが気に食わなかったのか。
声がでかい。
・・・オトウト、うるさくてお目覚め~のギャン泣き。
で、結局、
ダーは寝かしつけられないから私も布団に入る羽目になって。
寝かしつけてる間に、オーブン終了のPPPが聞えて。。。
『あ~、焦げたな・・・』と諦めました。
そんな、出来上がりが、コチラ↓
ココア、混ぜた意味無いじゃん・・・! (笑・・・自嘲。。)
朝から
『わ~かぼちゃだ~♪』
とか、やりたかったのに。ぶぅ。
でも一応、
31で当たった光るブレスレットなぞ飾ってアニをお迎えしてあげた。
少し 焦げ臭い 香ばしいけど、
かぼちゃの味はしっかりあってなかなかに美味しかった。
いわゆる、ホームメイド、素朴な味ね。