よく行くお店で産直市場みたいな売り場があって、地元でつくられたお野菜や珍しいお野菜が売ってます。
病気になってからは食に少し気をつかって、お野菜をなるべく食べるようにしてます。
今回見付けたのがプチヴェールというお野菜I
色合いがキレイだったので一目惚れ(笑)
買ってしまいました♪
早速、さっと茹でて生ハムを散らして黒胡椒をふってみました。
そして、マヨネーズをつけて食べました(о´∀`о)

食べ掛けですI
写メだとキレイな色が伝わりませんが、お味はブロッコリーみたいですがしゃきしゃきしていて美味しかったです♪
栄養価も高いみたいで美味しかったので見つけたらまた買ってみようかな(*´ω`*)
おすすめですI