新年のご挨拶を申し上げます。
モカドルチェをどうぞ
よろしくお願いいたします。
本年最初は
フィナンシェを。
リクエストがあったのでお作りしてみました。
長さは3.7㎝
はじめに使った粘土は
色と質感が
思っていたのと違う感じになったので
別の2種類の樹脂粘土を混ぜて作り直し
ました。
焼きあがる時に割れた感じで。
リクエスト頂いた方からの
見本の画像はこちら。
割れていないですね…。
でもでも
割れている方がリアル感が出るし、
美味しさもアップする
(ような気がするし)
ということで、
こんな感じでどうでしょう
と
聞いてみることにします。
割れていないフィナンシェがお好みなら
作り直しまーす。
以前神戸の芦屋から取り寄せた
アンリシャルパンティエのフィナンシェ
しっとりして超美味だったなあ。
そこのは
もっと割れていたなあ。
でも結構いい感じにできたので
嬉しい
気に入って頂けるといいなあと
思います。
それでは
素敵な１年になりますよう。
