ハンドメイドスイーツデコと雑貨の小さなお店 「Moka Dolce 」(モカドルチェ)
のYuki です。
福島市大町にて
11月26日グランドオープン
11月25日プレオープンです。
本日はベリーゼリーの仕上げをしました。
カクテルグラスに2層のゼリーを作り、
ベリーを散らしてホイップしました。
一段目のゼリーを作って一日かけて硬化
二段目のゼリーを作ってまた一日硬化
透明なゼリーを薄く作ってベリーを散らして一日硬化
ホイップをしぼりいちごを飾ってやっと出来上がり！
最低4日かかります。
さらにベリー類を作ったりしていると…
手間隙かけてお作りしています。
メモスタンドとしてお使い頂けます。
次は自分用の名刺入れ
ゼリービーンズとラインストーンを散らしております。
違うタイプのものをお作りして、お店に置いてもいいですね。
それでは
スイーツをいつでもあなたのそばに。
食べられないけれどね(^_-)☆