今日は、干し芋作りをしてみました
野菜室の掃除をしてたら、さつまいもが余ってて、大学芋もたまに作るけど、なんか他のものも作りたいなと
さつまいもを切って、レンジでチンして柔らかくして、そのあとで天板に並べて、オーブンで両面焼きました。
結構時間がかかる
110℃で片面だいたい、50分くらい。
ほんのりやさしい甘さ
ベタつきもほぼありません
だけど我が家、だんぜんさつまいもよりじゃがいも派なんですよね
ちなみに私は、じゃがいもは嫌いじゃないけどそこまで好きじゃないというか、なくても平気
干し芋も最近は買うことはなくなってたけど、作るとなるとこんなに手間がかかるんだな
好評ならまた作ってみよう
スティックもいいですね
