仕事から錦糸町のダイソーに向かいガーデニング用品買ってきました。
意外にダイソーは魅力的な品揃えでビックリ。
ダイソーのホームページ見ると錦糸町店の桁違いの広さにびっくり、他のお店の10倍ですって
そのことはまた後日。
ハーブの寄せ植えの続きを.....................................
前回は箱に穴をあけるまでを記録したけど、今回はようやくハーブ登場。
まず買ってきたハーブを紹介。
まずは王道のバジルを。僕たちはイタリアンが好きなので、バジルがあるだけでうれしいのです。
ジェノベーゼを収穫したバジルだけで作るのが一つの夢です。
寒いところだと１年で枯れてしまうみたいですが、都内なら越冬できるか楽しみです。
次はアップルミント。もうすぐ暑い夏がやってくるので、カクテルのモヒートを作るためにミントは必要です。
ショップに行ったらミントは種類がたくさんあって何を買えばよいのかわからなくて......
他にグレープフルーツミントとかパイナップルミントとかあったりして、何が違うのかわからなくて.........
思いついたのが、テレビに出てくる有名なシェフは畑とかに行くと必ずその場で食べてたよなって
それなら試食してみようと..............
ガーデニングショップで、しかもおしゃれタウンの二子玉川で...............
嫁はどんびきでした。
でも、隣で同じくらいのパッションでハーブを選んでいたイギリス人と思われる人は
鼻の穴にハーブが入るぐらいにおいを嗅いでいたみたいです。
次は嫁のリクエストのイタリアンパセリ。
特に思い入れはなし。元気に育てよ。
コリアンダー。
ハーブ売場でひときわ独特な匂いを発していたやつ。
これがあれば一年中エスニック料理を
食べれるという嫁のアドバイスで決定。
今、検索したらパクチーのことだったみたい。やったー。大好き。
次はスープセロリ。
なんとなく便利そうなネーミングだったので決定。
ハーブの紹介だけでこんなに記録するとは思ってなかった。
予定では完成まで書こうと思ってたのに。
ということで次は実際にハーブを植えてみます。