イタリア人は料理が上手
私の友人たちもおうちに一人はとってもお料理が上手な人がいる
今日は旦那さんがお料理上手
ランチのお誘いをうけおうちに行ってきた♪
近くのレストランではスイートな演出
手土産は奥様をイメージしたかわいらしいお花
アッパーイーストにある彼らのおうちは
程よい大きさの可愛い居心地の良いおうち
家族のあったかさが伝わる雰囲気だった
早速キッチンにお邪魔し調理中のお料理を
ちぇーーーっく
大好きなキノコたちが!!
シイタケ天国
そう
キノコのリゾットだい
たっぷりキノコリゾットの上には
優しくバターでソテーされた大きなマッシュルーム
メインは一人400グラムのラム肉!!
色んなスパイスで作られた濃厚ソースはお肉にぴったり
4時間もかけてローストしたお肉らしい
やわやわで
ほどよいラムの香りとリッチな風味で
Buono~~~~~
帰りは1時間ほどかけてセントラルパークの中を歩いて帰宅
消化もよし!
おやすみなさいー