筍の呪い
■ナスの甘辛炒め
■筍のおみそしる（ねぎ入り）
■山菜御飯(人参、山菜、鶏肉、えのき、たけのこ)
■揚げだし豆腐
■筍と湯葉煮
■海草と大根のサラダ
■大根と豆の炒め物（大根、豆、人参、筍、ごぼう）
■抹茶ぱふぇオールブラン
(抹茶アイス、バニラアイス、プレッツェル、オールブラン)
筍の呪い。
今日は買い物いってないので家であるもんでなんとかしようとしたのですが
冷蔵庫の野菜はナスと大根と筍とネギとそして人参。
この微妙な組み合わせに困り果てました。
冷凍庫もくまなく探しまして冷凍野菜やらを活用。
あと乾燥ものも活用。それで出てきたのが湯葉と海草。
今日はとっても茶色いご飯になりました。
生野菜ないときつい。人参ぐらいですもん、赤なんて。
ご飯は以前作った山菜御飯を冷凍してたものが出てきた。
豆とごぼうと人参をたいたものも同じく冷凍してたもの。
それに大根たして炒めてみたという適当もいいところのメニュー・・
煮豚は昨日のあまり。
今日は手抜きです。しかも今日はこれ一食でご飯おわり・・
今から東京いってきます。明日は更新できないと思います。
お昼の定番さんどいっち
■ナスのトマトソース（ピーマンのせ）
■煮豚とサラダ(レタス、にぶた、ピーマン)
■野菜ジュース
■抹茶白玉パフェ
（白玉、抹茶白玉、オールブラン、抹茶アイス、バニラアイス、プレッツェル）
今日はレタスとトマトとピーマンが危ない日でございました。
んでついでに昨日ライ麦食パンかったので今日はサンドイッチ。
とりあえずレタスをいっぱい入れました。
サンドイッチはらくちん。
んでトマトがあまったのでトマトソース作りました。
作ったっていうほどでもないですがｗ
電子レンジでチンでおわり・・
それでナスが冷蔵庫にあったのでそれでナスのトマトソース。
あとピーマンもあぶなかった！
むりやりサラダの横にそえました。
本当はスープも作ろうと思っておったのですがあまりにも煮豚に
時間かかりすぎてしんどくなっちゃった。
あ、そういや昨日夜中煮豚を作ったのです。
昨日の時点では明日は和食の予定やったので。
一晩漬け込んで煮豚作りました。時間かかりすぎた。
でもまぁまぁの出来でよかった。
明日も煮豚が出てきます（予告）
パフェは白玉粉とかお抹茶があったのでアイスとかといれてパフェにしてみました。
ちょうどおやつのハート型のプレッツェルがあったからのせときました。