今私がはまっているコレ
梅酢
皆さん梅酢って知ってました？
私は知らなかったのですがたまたま別のものを買うのに送料対策でポチってしたんですよ。
で、届いたものをちょっと舐めて見たら凄くすっぱしょっぱい！
？酢
？？酢
？？？酢
なのか、、、
って事で速攻検索（買う前に検索しろ！）
そしたら酢と言う文字が使われているけど酢ではなかった。
- クエン酸で疲労を回復させる
- 血圧を安定させる
- 抗酸化作用で全身をアンチエイジングする
- 代謝を高めダイエットの効率をアップさせる
- 非常に強い殺菌作用がある
- 生活習慣病を改善する
良い事しかないじゃないか！
舐めたとたんにビビビッって来たのよね。
いろんなお料理の味付けが思い浮かんだ。
なんて言っちゃったけど実際は
お弁当にほぼ約一か月間梅酢を使ったチャーハン 
気に入ると食べ続ける習性があるもんで。 
焼きそばも梅酢焼きそば
弁当には梅酢炒飯の合間に梅酢焼きそばもはさんだり
そうめんを使って梅酢冷製カッペリーニ風
梅酢とオリーブオイルとニンニクとツナと豆苗でめっちゃ美味しいのが出来た。
ちなみに野菜が怖いくらいに高すぎませんか？
買える野菜と言ったらもやしとキノコ類（エリンギ、しめじ、えのき、マイタケ等）後は豆苗くらい 
最近は彩で緑色が欲しい時はほぼ豆苗
二週目の豆苗がわっさわさ（笑） 
梅酢でさっぱり
暑い日はこういうのが食べたいね、
後は手羽元と大根を煮たのですが使ったのは出汁の昆布と梅酢と水だけ
酒とかみりんとか入れないでめちゃくちゃ美味しいのが出来ちゃった。
そして梅酢で煮豚
ニンニクと生姜と一緒に圧力鍋で煮た豚もも肉に少量の梅酢を揉みこんで一晩寝かせたらこれまた何とも爽やかな煮豚が出来ました。
ちなみに梅酢ですがクエン酸効果でお掃除にも使えるんですよ。
水で薄めてシンクや洗面台、浴槽、トイレなどにスプレーしてちょっと置いて磨いて流すとすっきりと汚れが落ちました。
他にはうがい薬代わりや、スポーツドリンク代わりとか。
炭酸水に数滴梅酢を垂らしてグイっと飲むだけですっきりとします。
って事でしばらく私の梅酢ブームは続きそうです。