2日目おでんと〆の生そば

丸二日雪片付け以外に一歩も外に出てなくて雪も降ってないから出かけるべき？
でも、食べ物もあるし酒もあるし出かける用事が1ミリもない。
頼んでたＤＶＤも今日到着予定だし。
ゴミ出しも終わったから今日もこのまま誰とも話すことなく過ごす事になるなぁ。
などと考えていたらまたまた雪が降り出して来ました。
 
って事でいってみよーチョキ
 

おでん作ったらもう連食はお約束ですよね。

ましてや一人暮らしとなると３，４日は覚悟しなきゃならない。

 
キャベツ豆腐
 
キャベツ・豆腐・かにかまを卵と少々の小麦粉でまとめて焼いたもの
 
肉を食べなきゃなんか物足りないので作り置きチャーシュー
 
2日目のおでん
なんだかんだで味が染みててめっちゃ旨い
 
おでんつぶが殻からきれいに外れて気持ち良かった。
 
このおでんつぶですがモソス貝が正式名です。
煮ても身が固くならないし殻も手で割れます。
調べたら瀬戸内海以北と生息域は広いが東北と北海道以外ではほとんど知られていないそう。
で、やっぱり一番多く見かけるのが青森県なんだそう。

頂き物の生そばの賞味期限だったこの日
 
冷たいお蕎麦で〆ました。
 
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