私が良くお邪魔する北海道ブロガーさんたちが鮭の解体してるの見て羨ましかったんですよ。
 
そんな私のところにも・・・
 
税込み270円で鮭のアラが現れましたよ。
(パックから取り出して捨てたのに値段アピールしたくてゴミから拾ったwww)
 

 
使う用途で分けました。
 
これで270円なら買いですよね。
 
さあ、晩酌いってみよーチョキ
 
ある日の晩酌
 
まずは鮭のあら汁!!!
 
ネギとキノコと鮭
味噌仕立てか潮汁か悩んだけどやっぱり私アラは潮汁が好き。
 
まだある白菜のコールスロー(ツナバージョン)
 

白子バター醤油焼き
これは間違いない奴よ
 
270円の幸せ堪能しました。
 
それと無事に生イクラをゲットしてイクラ漬けました。
 
一夜明けて味見
あと、半日くらいでもっと美味しくなるなと1人でニヤリ😏

今年は高値と供給不足のせいか一か月以上遅れてやっとゲット。
 
食べるの楽しみ~♪
娘にもお裾分しよう!
 

にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ
にほんブログ村