なめこそば

今日のお昼はおそば

一味をババっとやってな！

おっきいなめこって存在感あるし食べ応えがある！

ちょっと煮詰めすぎたけど。

お蕎麦ってお昼に食べると美味しいよねー

 

YouTubeのレシピ動画で見かけた大根のからし漬け

切った大根を半日風通しの良いところで干すとかひと手間かけるレシピが多く紹介されていたけどひと手間って大事だなぁって思った。

見た目は地味だけどめっちゃ美味しい。

ちょっと昼寝するかなぁー

にほんブログ村