昨日の夕方からいきなり涼しくなって夜はノンエアコン＋タオルケット＋夏掛けでぐっすりと眠れました。
今後の天気予報見てみるとこれからは25度前後らしいからやっと暑さから解放されるのかな？
これ食べました。
この日も陽が当たりすぎて何度撮っても画像が白飛びしちゃう
ひらこ屋っぽいメンマの盛り付け（笑）
あとラーメンに玉子は要らないんだけど余りにビジュアルがアレなんで急きょ足しました。
それにしても家でこのセメント色の煮干しスープが味わえる喜び
お店だとわやきぼし（濃口）に近いってところでしょうか？
2分45秒茹でる麺は少し短めですかね？
でも、お店の中太ストレート麺な感じに見事に寄せて来てると思います。
あーお店で食べたくなっちゃった。
ちなみにひらこ屋さんのラーメンで私が一番好きなのは「にはちぼし」です。
