先週の弁当なのですが、、、アップするの忘れてました。
記録として残しておきたいので上げときます。
た
月曜日
火曜日
水曜日
寒くて温かい汁ものを欲していたので
木曜日はカップ麺
金曜日は写真撮り忘れ
肝の画像とか苦手な方はこの先閲覧注意！
昨日あんきもをゲットしました。
先々日あんこうのとも和えを作りたくて市場へ行ったのですが
あんこう丸ごと１匹ならあったけどいくらなんでも一匹は買えねぇ・・・
で、昨日も母の病院帰りに寄ってみたら身はなかったけど肝だけ売ってたから
迷わずゲット！
で、こんなもん買ってしまったもんだから昨日は昼飲みどころか外ランチもしないで
まっすぐに帰りました。
塩と酒ふって、塩水で数かい洗って血や膜などを取り払って
ラップでクルクルしてアルミホイルに包んで蒸しました。
味見したらメッチャ上手に出来てました。（←自画自賛）
今日はこれで一杯やるために頑張って働きます！
