話題のカレー

話題のカレー。

私は全く知らなかったのですが母がとりあえず話のタネに試してみたいわと買ってきました。

1人分のルーが入っていて、暖めるだけ。我が家のご近所スーパーでは134円だったとか。

でも開けてビックリ。

ちゃんとコブみかんの葉も入ってます。

ズッキーニやお茄子、お肉など具材を足して、以前upしたこちらもプラス。

あっという間に完成！

炊き過ぎて余っていたキヌアを白米に混ぜてみたら食感もgood*\(^o^)/*

休日のお手軽ランチにはもちろん、暖めるだけなので災害時の備蓄用にも良さそうです。