先日、自由が丘へのお散歩ついでにモンサンクレール の
モンブランを購入しました
OPENしてからだいぶ経ちますが、相変わらずの人気ぶり
休日はいまだにお店の外にまで列ができることも
お向かいには駐車場
まであるのだからご発展です
さて、そんなモンサンクレールのモンブランがこちら
お値段 珍しく失念
５００円前後と記憶しています
本当に作りたてだったのかもしれませんが、まるでついさっき絞った
ようなトロン
としたマロンクリームが印象的でした
恒例の断面図はこちら
外側と真ん中はマロンクリームですが微妙に異なる味。
大好きな洋栗系
はかなりツボです
衝撃だったのは土台のメレンゲ部分。
実際に入っているかはわかりませんが、ココナッツメレンゲの味
最近ヒットがなかったのですが、これは久々にヒットでした
現在のランキング
1位・・・ECOLE CRIOLLO
２位・・・Jean-Paul Hevin
３位・・・La Precieuse
４位・・・LADUREE
５位・・・モンサンクレール
６位・・・SATSUKIの三栗物語（Milano）
７位・・・マンダリンオリエンタルホテル
８位・・・SATSUKIの三栗物語（Paris）
９位・・・パティスリースリール
１０位・・・アカシエ
１１位・・・NAOKI
１２位・・・THEOBROMA
１３位・・・鈴懸
１４位・・・SATSUKIのスーパーモンブラン
１５位・・・サダハルアオキ
１６位・・・ペニンシュラ
１７位・・・SATSUKIの三栗物語（Tokyo）
１８位・・・Anniversarie
１９位・・・梅芯庵
２０位・・・グラマシーNYのロッキーマウンテン
２１位・・・セバスチャンブイエのガトー・オー・マロン
２２位・・・パークハイアットホテル
２３位・・・アンジェリーナ