先日、自由が丘へのお散歩ついでにモンサンクレール の
モンブランを購入しました
OPENしてからだいぶ経ちますが、相変わらずの人気ぶり
休日はいまだにお店の外にまで列ができることも
お向かいには駐車場まであるのだからご発展です
さて、そんなモンサンクレールのモンブランがこちら
お値段 珍しく失念 500円前後と記憶しています
本当に作りたてだったのかもしれませんが、まるでついさっき絞った
ようなトロンとしたマロンクリームが印象的でした
恒例の断面図はこちら
外側と真ん中はマロンクリームですが微妙に異なる味。
大好きな洋栗系はかなりツボです
衝撃だったのは土台のメレンゲ部分。
実際に入っているかはわかりませんが、ココナッツメレンゲの味
最近ヒットがなかったのですが、これは久々にヒットでした
現在のランキング
1位・・・ECOLE CRIOLLO
2位・・・Jean-Paul Hevin
3位・・・La Precieuse
4位・・・LADUREE
5位・・・モンサンクレール
6位・・・SATSUKIの三栗物語(Milano)
7位・・・マンダリンオリエンタルホテル
8位・・・SATSUKIの三栗物語(Paris)
9位・・・パティスリースリール
10位・・・アカシエ
11位・・・NAOKI
12位・・・THEOBROMA
13位・・・鈴懸
14位・・・SATSUKIのスーパーモンブラン
15位・・・サダハルアオキ
16位・・・ペニンシュラ
17位・・・SATSUKIの三栗物語(Tokyo)
18位・・・Anniversarie
19位・・・梅芯庵
20位・・・グラマシーNYのロッキーマウンテン
21位・・・セバスチャンブイエのガトー・オー・マロン
22位・・・パークハイアットホテル
23位・・・アンジェリーナ