会社の同期4人で「コリアン会」なるものを結成してます。
2、3ヶ月に1度、韓国料理屋さんに行ってみよ~とぃぅ会で、
過去には代官山の李南河、青山のハレルヤなど・・・
そんな私達が今回行ったのは、4月10日OPENで
まだHPもないお店、ビソリ
恵比寿駅から5分ほど歩いたところにひっそりと立っています
一見、間口は狭いですが、あなどることなかれ
「ビソリ」とは韓国語で「雨音」の意。
BGMも雨音をイメージした癒し系の音楽が中心に流れ落ち着く・・・
お席は16席のテラス席をメインに、1階は他に16席、さらに2階は
12席となかなかの席数。しかもこちらのお店ではだとテントを
張ってくれるので、いつでもテラス席
「テラス」とぃぅ言葉に弱い私。この日ももちろんテラスを予約
この日は結局降りませんでしたが、予報では雨だったので事前に
テントが張られてました。そんな店内の様子は・・・
籐で出来た椅子、なかなかぃぃ感じでしょ
撮影にいそしむ私を無視して会話を楽しむ同期2人。
周りには紅葉を始めとする草木も生い茂り、なんとも言えず
リラックスした和みの雰囲気・・・
私がなぜこの不思議なアングル↑から撮れたかとぃぅと、
それはお店の構造がこんな風になっているから
2階席に行くには、こちらのテラス横の階段を通って行くので、
私はここから撮影を(笑) なんてったってお客さんは私達だけ
だったので(19時に予約しました)貸切状態でした
そしてもちろんこんなお店なので、お手洗いも外にあります(笑)
風情のあるお手洗い。1個だけ、当然男女兼用です
2階にも少しだけテラスがあり、そこもまたぃぃ感じなのです
マッコリは外でこんな状態だし・・・
(お店の方曰く、冷蔵庫に入りきらなかったとか・・・。)
最高に楽しいお店の雰囲気。しょっぱなからテンション上がります
でもこちら、決して雰囲気重視のお店ではないのです
こちらのお店で腕を奮うのは、ソウル出身のオモニ、72歳。
彼女が作る料理は、れっきとした家庭的韓国料理
さきほど店名の「ビソリ」は「雨音」の意、と書きましたが、
韓国では雨の日に家族や大切な人と家でチヂミを食べる習慣が
あることから、こちらのお店は「ジョン(チヂミ)」が売りなのだとか。
当初は「ジョン専門店」としてOPENすることも考えていたそう。
そんな逸話を聞いたら、ジョンを食べずして帰るわけにはいきません。
さっそくジョン盛り合わせ(2,200円)をオーダー
肉団子のジョン、エゴマのジョン、イカと海老のジョンの盛り合わせ。
タマネギや唐辛子の入った甘辛なタレにつけていただきます
もちっもちっ!とした食感がとっても美味しく、特にエゴマのジョンは
鼻を突き抜けるような香りが口中に充満して、最高に美味
素材メインで周りのジョン部分は少なめなので、韓国風の軽い
天ぷらをいただいているような気分です
でも何より気に入ったのは、一緒に出てきたアサリのお吸い物。
ハマグリじゃないかと見間違うほど大きな身がゴロゴロ入った
お吸い物は、シンプルにアサリとニラオンリーで。
これが体がほっこり癒される、何とも言えないお味で・・・
他にも辛すぎないキムチやタコとキムチの炒め物、甘いチャプチェ、
トッポッキなど、一瞬でペロリと食べられちゃう小皿料理がわんさか
ガッツリ系も欲しくなり、最後の方にはプルコギもオーダー
気さくだけど本当に気が利くスタッフばかりのこちらのお店。
ちゃんとお鍋も仕上げまでしっかりついててくれました
(でも金曜は満席で手が回らないそうです・笑)
最後に〆にキムチ味噌ラーメン(だったかな?)を頼み、
しめてお会計は1人4,000円弱
お酒を飲まなかったこともありますが、それにしても安い!
ちなみにお酒はマッコリのほか、意外にもワインが豊富
ワインリストもありましたよ~。
最初に入ったときは貸切だったお店も、気づけば満席とぃぅ
盛況ぶり特に金曜の
は予約必須とのこと。
ランチもビビンバなどがあるそうなので、お昼間にテラス席で
気持ちよく汗をかきたいときなんかにもぃぃかも(笑)
次回の「コリアン会」もここでぃぃよ!とぃぅ子も出るほど、
みんなすっかりお気に入りのお店になり、大満足の夜でした
韓国美食・生活芸術 ビソリ
東京都渋谷区東3-20-1
03-5778-2875
Open 11:30-5:00
日曜定休