大好きな飲み物、ワイン
好きというだけで全然詳しくないのですが
(産地や銘柄が長くて複雑なので全然頭に入らなくて)
週に2~3回は飲んでいます
お店で飲むも大好きですが
で飲むのも大好き
ワインは家族が買ってくることが多いのですが、
毎月ワインショップから送られてくる冊子を読んで、
ワインにまつわるエピソードに惹かれて試してみたいと
感じたものを直感的に買って飲むのが好きです
ENOTECAは場所柄便利なのでよく行きますが、
綺麗でちょっとマニアックなラインナップが楽しい
恵比寿のガーデンプレイス内にあるオシャレなお店、
La Vineeが、私の1番のお気に入り
ワインの中で1番好きなのはシャンパーニュ、
その次は白、そして赤。
でも、何より大好きなのがロゼなんです
発泡していてもしていなくても、ロゼを見ると
心が躍ります・・・
見た目がピンク色で可愛いところも大好きですが、
お味も、甘くないのだけどさっぱり&キリッとも違う、
なんだかふわふわしていて、女の子っぽくて、
優しい感じするところがお気に入り
中でも最近お気に入りのデイリーワインはこちら
輸入元はエノテカさんですが近所のリカーショップにも置いてあり、
お値段は2,000円台と、とてもリーズナブル
ロゼは鶏肉によく合うので、シンプルな鶏のロースト
(もちろん付け合せは一緒に焼いたポテトで決まり)
と合わせたり、鶏の白ワイン煮に合わせたり、
(鶏の白ワイン煮のレシピはこちら→☆☆☆ )
はたまたお鍋でも意外にいけたりと、可愛いビジュアルなのに
結構この子、やってくれます
季節を問わず飲みたいロゼ、今年はもっと詳しくなりたいなと
思っています
これからお花見シーズンに向けて、ますます飲みたい
ロゼワイン
・・・と、いうワケでモンブランだけでなく、
オススメのロゼワイン情報も随時お待ちしてます