今週、全5回のパスタ講座
回目に行ってきました![]()
メニューはミネストローネと、ストロガノフ風ペンネリガーテ
と聞いていたので、(いつもはパスタ2種類だけど)
今日はスープとパスタか~
とちょっと物足りなく思っていたら
それがとんでもない大間違い![]()
今までのミネストローネを覆す、ボリュームたっぷり
でした![]()
魚介メイン
でパスタは飾りも同然!程度です![]()
ミネストローネと言うと、ランチセットとかについてくる、
味の薄~い&存在感の薄~いものを想像していたのですが、
これなら普通のパスタとして立派な一品になりそうです![]()
先生のアドバイスで仕上げにジェノベーゼソースをかけたら
ますます美味しくなって薬味効果が抜群!頬っぺ落ちそうでした![]()
週末作ったジェノベーゼソースが残っているので、
さっそく近々トライしてみたいと思います![]()
もう1つのストロガノフも美味しかったけど、
昨日はミネストローネに軍配![]()
これからの季節には、体が芯からあったまりそうな
こんなスープパスタ、ぃぃですよね