今日はパスタ講座回目
1種類目はボンゴレビアンコ
そして2種類目はパスタ講座で1番人気の・・・
渡り蟹のパスタ
KISKOのソースアメリケンヌを使うことと、
ちゃんとフランベすること、が私にとって意外なポイントでした
それにしても渡り蟹のパスタはほんっとに美味しかった
近々作ってコツをつかんで、早く自分のモノにしたい
帰り道、丸の内の仲通りを歩いていたら、
なんとイルミネーションの準備をしていました
もうそんな季節ですか
早いです~~