HILLS NEWSを読んでいたら
こんなページに出会いました![]()
フランスのアルザス地方で41年間
に渡って
ミシュラン三ツ星
を取り続けているレストラン![]()
5/1、西麻布にオープンするそぅです![]()
行ってみたい・・・・・・・
・・・と、高熱を振り切って記事を熟読していたら、
とあることに気づきました![]()
この外観、どこかで見たことがあるような気が・・・![]()
住所は西麻布、オーナーはHIRAMATSU・・・。
・・・あ、あのジョージアン![]()
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あの非日常的で優雅で贅沢な空間がHIRAMATSUに売却され
ジョージアンは閉店したと聞いたときは本当に驚きました![]()
そのときのNEWSはこちら→HP
でも、こんな形でカムバックするなんて・・・![]()
内装はジョージアン時代とあまり変えていないとのことなので、
あの素敵な内装はそのままに、フランスの三ツ星レストランが
入るなんて、HIRAMATSUって本当にデキル![]()
これは近々ぜひ行ってみないといけません![]()
まずはランチ
で様子を見つつ、
良さそうだったらディナー
にも行ってみたいです・・・![]()
ちなみにお料理&お値段はこんな感じです→MENU
いつかアルザスの本店も行ってみたい![]()
と、感動した関連ブログをご覧ください→HP
P・S![]()
熱が38℃近くなってきました![]()
とにかく寝ます・・・![]()

