とっておきの「かにしゃぶ」セットを探し出し
じつは、昨日こっそりと食べてしまいました
お鍋に、水とだし昆布、それに、かにしゃぶのタレをいれて
沸騰してきたら
表面がほんのりと赤っぽいけど、 透き通るような透明感のある生のかに足を
親指、人差し指、中指でつまみ、お鍋に中で、ゆらり ゆらりっと５往復させて
パクリっああっ 甘い♪
これこれっ
久しぶりなんで忘れてた（＾＾）
グニュグニュっとした食感を口いっぱい味わう。
そして、まったりしていて
かにの甘さが口じゅうをかけめぐり
口の中でかにの身が溶けていくし
おまけに、口も一緒にとろけていくような・・・。
飲み込むのももったいないんだけど、
やがて、すーっと 喉を過ぎ去っていく。
これを食べるために 冬があるんだっ！
そんな気さえ思えてくる。
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