ご覧いただきありがとうございます😊
「ビタントニオにはさみたい!」
そう思っていただけますように
ビタントニオサンドベーカーとは?
ワッフルメーカーにはさむ
ワッフル生地をどうつくる?
生地作りは大きく分けて2つ
- ベーキングパウダー生地
- イースト生地
それに生地の水分量を組み合わせて
流し入れるものから
丸めてのせるものまで
- アメリカンワッフル
- ソーダブレッド
- ブリュッセルワッフル
- リェージュワッフル
そこに副材料も組み合わせたら
種類は増える増える増える
レシピ
どこまで何を書くか
迷子になるのでレシピ本をご紹介📢
レシピ本
基本のワッフルいろいろ
ワッフルメーカーでつくれるものは
粉ものだけではありません📢
さらに
ビタントニオサンドベーカーには
ワッフルだけではなく
替えられるプレートがたくさんあります🎶