質問があったから常備してる食用油について書きます。


ウチにあるのはオリーブ油キャノーラ油 ひらめき電球


このふたつはオメガ9で酸化しにくく加熱向きだから、焼き油・揚げ油として使っています。



アブラについては今後も少しずつ触れていくので、


今日のところは


揚げ物するならキャノーラ油!って覚えてください。