鉄板焼えびす屋
西橋本の安楽亭が閉店して鉄板焼食べ放題のお店になりました。
安楽亭は一回行ったきりかな、
焼肉は味ん味んに行くことが多い
食べ放題コース３つ
お試しで1番安い毘沙門コースにしました。
粉もんってそんなたくさん食べれそうにないし
自分で焼くスタイル
豚玉、イカ焼きそば
焼きそばとお好み焼きは普通に作れる
私は家では粗みじん切りの角切りにするけど
このお店はキャベツが千切り
山芋でとろっと柔らかい系のお好み焼き
ベビースターもんじゃ
牛すじ煮込み玉
もんじゃ焼きは何回か食べたことあるけど
いつも作ってもらうので自分で作ったのは初めて
- 具材を先にしっとり炒めて
- ドーナツ型にして中央に出汁を入れる
- グツグツしてきたら具材を刻む
- 薄く広げる
おこげが出来たら出来上がり
もんじゃってキャベツ感薄くて
食べても満足感薄い
なんだろうこの食べ物と思ったり
お好み焼きと焼きそばでモダン焼きにしたり
一品料理やデザートがついたコースの方が色々食べれるけど
ドリンクバー付きでこの値段ならまあまあ
