バレンタイン限定スイーツを求めて

よく行くアンファンネージュへ





チョコイチゴロール


    

米粉を使用したしっとりとしたショコラのロール生地に優しい甘さのチョコクリーム、甘酸っぱいイチゴがアクセントのロールケーキに仕上がっております!



限定じゃなくて普通に販売してほしい組み合わせ





 ショコラクッキーシュー


    

ザクザク食感のココアクッキーを乗せて丁寧に焼き上げた

シューの中にはたっぷりのチョコカスタードを...


おいしいけど


普通のシュークリームやシューシャンティの方が好きかも





 モガドール


    

フランス語で「4分の1が4つ集まった」という意味のく力トルカール)とゆう製法で作ったショコラ生地を使用し、その生地にフランボワーズのシロップをしっかりと染み込ませ大人な味わいに....

上段はフランス産のクーベルチュールチョコレートを使用した濃厚なシャンティショコラとフランボワーズのジュレの甘酸っぱさが絶妙な美味しさに仕上がっております!


チョコムースとチョコスポンジ

フランボワーズのジュレで甘酸っぱさでバランスよいチョコケーキ




このケーキはシュークリームより小ぶり


あれもこれも食べたいから一つが小さい方が助かる