バレンタイン限定スイーツを求めて
よく行くアンファンネージュへ
チョコイチゴロール
米粉を使用したしっとりとしたショコラのロール生地に優しい甘さのチョコクリーム、甘酸っぱいイチゴがアクセントのロールケーキに仕上がっております!
限定じゃなくて普通に販売してほしい組み合わせ
ショコラクッキーシュー
ザクザク食感のココアクッキーを乗せて丁寧に焼き上げた
シューの中にはたっぷりのチョコカスタードを...
おいしいけど
普通のシュークリームやシューシャンティの方が好きかも
モガドール
フランス語で「4分の1が4つ集まった」という意味のく力トルカール)とゆう製法で作ったショコラ生地を使用し、その生地にフランボワーズのシロップをしっかりと染み込ませ大人な味わいに....
上段はフランス産のクーベルチュールチョコレートを使用した濃厚なシャンティショコラとフランボワーズのジュレの甘酸っぱさが絶妙な美味しさに仕上がっております!
チョコムースとチョコスポンジ
フランボワーズのジュレで甘酸っぱさでバランスよいチョコケーキ
このケーキはシュークリームより小ぶり
あれもこれも食べたいから一つが小さい方が助かる