こんにちは
自信がないほど輝ける!!
お金と人生に愛される
ビジョンチェンジコーチ
戸島です
豪華5大特典付き!!!大人気です↓
先日
ビジョンチェンジレッスンの
今年最後の勉強会
しました
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今、人生で初めて
安心感を持って
人と付き合うことが
できています
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そんなクライアントさんも♪
不信の世界から
信頼の世界に
誰かと安心して付き合える
って最高の幸せなんだと思う。
どんなに
お金を持っていても
夢を叶えても
無人島に一人じゃ
つまらないもんね。
誰かと一緒にいるから
幸せを感じられる
さて、、、
今年もあと数時間ですね、
あなたにとって2022年は
どんな1年だったでしょうか?
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引き出す
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ことし、3月にお店を完全に閉めてから
最近、久しぶりにゆっくり料理をしました
料理してて
改めて思ったのが僕は
「素材の味・食材が本来持っている
素晴らしさをどう引き出すのか?」
それだけを考えてました。
あ、引き出すって
引っ張り出す
のではなくて
一緒にそこにいること
そして、お手伝いする
そんな感じ。
だから
別にベジタリアンになりたかった
わけではないけど
砂糖を使わない
化学調味料を使わない
玄米菜食のマクロビオティックの
世界に入りました。
そして、食材本来の
おいしさを追求して、
自然農で野菜や
お米を作ってた
洋食は足し算
日本料理は引き算
の料理
って良く言われますが、
僕は日本料理って
何かを引くわけではなくて
引き出す料理だと
思っています、
「塩」は
味付けではなく
旨みを引き出す
役割があるし、
素材の個性を
ちゃんと
引き出してあげると
「焼き芋みた〜〜い!」
って言うくらいに
甘い焼きにんじん
ができる。
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人参って
こんなに美味しいんだ!!!
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というあたらしい
世界が見える
筆文字講座では
筆文字を通して
思い込みに気づいて
枠を広げて、
生徒さんだけの
新しい表現
を引き出すサポートしてたし、
今はそれが
レッスンを通して
クライアント様の
人生の新しい世界を
開く仕事に変わりました。
素材の旨みを引き出すには
素材のなかに
「ある」
って知ってないと
引き出せない
セッションや講座でも
クライアント様の中にある
「輝き・才能」を
春、雪の中から芽を出す
蕗のとうのように
力強く出てくるの
をお手伝いしてだけなんだな、、、
としみじみ感じてました。
料理しながらね^^
だから、、、、
今年最後のメッセージで
何を言いたいのかと言うと。。。
あなたの中にもちゃんと
輝きの種はあるし
そもそも
ある
から、あとはそれが
自然と出ていくように
するだけだよ。
いまはそれがなんなのか
わからなくても
それは、
ある
んです。
で、、、、
もし、まだそれが
見つかってないようなら
チャンスですね^^
だって、
それって伸びしろでしかない
もんね。
来年、一緒に
見つけていきましょう^^
では、この1年メルマガに
お付き合いくださって
本当にありがとうございます
良いお年をお迎えください^^