腹筋、毎日とはいきませんが、一応気づいたときはやってます。
でも４０回が限度です。
悪友は毎日60回と言っていました。
む、無理・・・。
さて、流行アンテナがいつもぴーんと張ってるomachiちゃん
とランチに行ってまいりました。
日本人が作るフレンチ。
最近オープンするも、すでに予約がなかなか取れないほど大人気だそうで。
omachiちゃんも振られ続けてるとのことで、でもどうにかランチの予約取れました！！
やったーー！！
ということで。
へーへーへー。
そんなお店があるんですねぇ。
私は美味しいランチとか、大人気レストラン、とかそういった情報に
すっかり疎くなってしまい、全く知りませんでしたが、
持つべきものは情報ツウの友人。
誘ってくれてありがとう！！
場所はパリ中心地にほど近いポワッソニエールという駅からすぐ。
お店はわりとこじんまりでシンプル。こざっぱり。
でも清潔感があって、日本のおされなカフェ―、という感じ、かなぁ？
お店のフロアでてきぱき働いているのももちろん日本人。
安心感～。
ランチはmenuのみ。
前菜２品＋魚か肉＋デザート。
私はお魚。
omachiちゃんはお肉。
そしてそれぞれグラスワインを１杯ずつ。
せっかく美味しいお料理食べるんですからー。
お互いアルコールはあまり飲みませんが、でもせっかくだからねーということで。
omachiちゃんと会うのはすごーく久しぶりだったので
話が止まらない止まらない。
あれやこれやとぴーちくぱーちく喋り続けている間に前菜１品目がきましたよ～
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お魚のカルパッチョです。
フランボワーズ入りなの！
見た目も味付けもすっごい繊細！！
ひゃっほう～
そして前菜２品目はかぼちゃのスープ。
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中のムース状のものは、かぼちゃの種と、コーヒーだって！！
もーう、考えることが違うわ。
フランスのおやじ料理人たちよ、聞いたか？
コーヒーだよ、コーヒー。
コーヒーいれちゃうんだから、かぼちゃスープに！
で、これがイケるんだから。
しかも途中しゅわしゅわと溶けていくんだよ。面白い～
すごいなー、日本人ってば。（大絶賛）
繊細かつ斬新。
すばらしい。
食べ終わるとほどよい感覚でお皿を下げにきてくれます。
そしてほどよい感覚でお料理がでてきます。
メインがきました。
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お魚。
塩加減も味付けもおいちーい。
配置もなんだか美しーい。
そしてデザート。
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ガトーショコラとほうじ茶のソルベ！
ほうじ茶ーーー！！
すっごいほうじ茶ーーーー！！
ほうじ茶のさっぱり味と濃厚なガトーショコラが合うんだわ。
ガトーショコラに突き刺さってるものがサクサクでおいしかったぁ。
んー、すべてが繊細で大変に美味でした。
が、が、難点を言わせていただくと、
私からすると量が足りない！！
また最初から始められそうな勢いでした。
まー、いっつも満腹になるまで食べすぎてて
健康には実によくないわけで、
本当はこれくらいの腹６、７分目くらいがちょうどいいのでしょうけどね。
しかもランチだし。
次の予定に支障がまったくでないであろうほどの量です。
何事もなかったかのように動けます。
小食な人にはもってこい、ですよ。
あ、あとダイエット中の人にも。
え、耳が痛い・・
お互いにうきわを大きくせずにすんだねー。omachiちゃん。ひひ。
でも味付けと美味しさは大満足だったので
行った甲斐があったというものです！
あ～満足満足。
お次は、お互い忙しい１２月を無事越して
お疲れさん会しようね、ということで、
（すでに狙っているお店があるのです）
それを楽しみにがんばろう～。
☆Abri
92 rue du Faubourg Poissonnière 75010 Paris
(Tel) 01 83 97 00 00
最寄駅：Poissonnière
こちら でもつい最近紹介されたようです。詳しく載ってます。
