もう一度食べたい 水戸の味③

千葉屋　　おはぎ

ここも幼少の頃のおつかい場所

現在は　穴とら屋（居酒屋）となっているが

ひょんなことから

千葉屋さんの餡をつくる「銅鍋」や「テレビ」、立ち火鉢など

譲り受けました。

一時、イベントで職人の佐藤さんが復刻提供していましたが

今では　味わうことができなくなっています

様々な事情はあるでしょうし

店を閉めるのはしかたがないですが

寂しい限りです