ブログネタ：どんな料理、作れる？
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どんな料理が作れるか？
と聞かれて、回答に悩む。
ほとんどの料理が作れるので、和洋中なんでも得意ってことで料理全般が作れる！
ハンバーグ、治部煮、パスタ・・・・・いろいろな料理があるが、
そもそも料理って本見てその材料を買って作れば誰でも料理はできると思う
そもそも料理が作れるって
買い物に行って見た食材やもらった食材、冷蔵庫の中の食材、昨日のおかずの残りから
その料理を作ろうかイメージできたり、アレンジできることが料理ができるってことじゃないかな
と思います。
なお、毎週のように作っているのが、炒め飯です。
あまりもの処分の意図もあるのですが
炒め飯でも、バターで洋風（最近はバターが品薄、高額なのでマーガリン等を代用）、オイスターソースで中華風、醤油で和風、豆板醤で韓国風、塩こしょうであっさり、などバリエーションは様々です。まあ、同じものはほぼ作れません。
そんな私は唯一 お菓子づくりが苦手です。
特に洋菓子。
なぜかというとほとんどの料理が目分量なので、お菓子の場合の分量きっちりが面倒でできないからです。
作ろうと思えばきっちり作れるのですが、その気があまりおきませんので、苦手としておきます。
ああ、お菓子は買ってたべようっと