
ブログ更新
めちゃくそ ご無沙汰です‼️

最近は めっきり サクっと投稿できる
インスタを中心にSNS投稿しております。
もう2018年も残り2ヶ月を切りましたねー‼️
2018年は またまた あっちゅうま

年明け1月には
印度カレー小いけ本店での
イートイン催事初出店に追われ
2月にはダイナマイトでは18年店長を勤めてくれたスタッフが引退し、スタッフ手薄のまま時は流れ
そんな中、3月まで長かった冬が続き
やっと春がきて
ポケットピザで 地元の様々なイベントにて 必死に 冬の穴を埋める日々からの
9月の地震、停電…。
そして、またしばらくは お客様の足が遠のき……

飲食店も 大打撃を受けました。
小いけ常勤スタッフも めでたく🎉妊娠するも喜び半分不安半分。またもスタッフ不足に てんやわんや💦

そして 無理やり詰め込んだ
9月の京都伊勢丹さんと
10月の
広島天満屋アルパークさん
松山の伊予鉄高島屋さんへの催事出店✨
いつも 親しくしてくれる仲間達に紹介し、助けて頂き
小いけスタッフも
ダイナマイトスタッフも
最高のメンバーが 揃いました







まだまだ 不十分ではありますが
今からここから‼️
また 新たな仲間達と切磋琢磨しながら
成長していきたいと思っています

年内に、ポケットピザの移動販売車も完成予定



















また ひとつ 想いをカタチに

そして まだ2ヶ月あるけれど
ホントに本当ーーーーに。
また1年 沢山の仲間達に助けられ
今があります。
新しい出会いもたくさんあり
勉強になることばかり

思い返せば 既にウルルと…

こんなに 人に恵まれ 人に助けられ
仲間や家族に 守られ応援され…。
自分がどれだけ幸せモノかと思い
心から 皆さまに感謝しております







とにかく早く リズムを戻し
次へのステップに 向かいながら
現在進行形である各店舗の成長を目指し
お客様に
喜んで頂けるお店
美味しいと言って頂けるお店
満足して頂けるお店
とにかく笑顔になるお店
また来たいと思ってもらえるお店を目指し
今できる事を
一歩ずつ確実に精一杯‼️やっていきます





















しばらく ブログ書いてないじゃん?
と思って 心配してくれた方もいますが
元気しかないわたしです









お正月明けまでは
出張もなく 函館にて
将来への種蒔きをしております

お時間ある方はぜひ
お会いしましょうね

本日撮った お気に入りの一枚
瀬棚町の風力発電と夕焼け空
