サバカレー＆ますぶりすし重ね ～お土産でおウチごはん♪

昨年のオフ『千葉のほうから2009冬』(過去記事⇒コチラ )にて

『とある千葉藩士の日常と、わりとよくある非日常 』の

Musclesisterさんからいただいたお土産

『サバカレー 』を食べました♪

そのネーミングだけは耳にしたことがあったものの

一体サバとカレーがどうなっているのか想像もつきません。

んが、開封してみて長年の疑問も氷解☆

サバ味噌のカレーバージョンみたいな(・∀・)♪

な、なるほど！

コレは食べた事が有りそうで、実は無い斬新な組み合わせ！

チョイとスプーンで突いてみますと

ゴロンと大きなサバはほろりと崩れます♪

サバはキチンと皮も残っており

いかにも食べでがありますね～
いただきます！

カレーのルーはマイルドで、時々スパイス感が舌に伝わります。

サバ自体の味が強いので、ビーフカレーやポークカレーに負けないレベルの存在感
コリャ旨いです

う～ん、通販はしているようですが、札幌で店頭販売していないかなぁ

また食べたい味ですね！

Musclesisterさん、有り難うございました☆

カチョー宅では新年恒例の味となっています♪

友人Ｓ織さんからの富山土産は
『ますぶりすし重ね 』。

毎年お正月にいただいています☆

(過去記事⇒コチラ )

パッケージを開けますと、ます寿司とぶり寿しが二段重なる

豪華なお土産！　まずはますからいただきます♪

道産子はこのルックスでは鮭かと思ってしまうかも(笑)
まぁ、両方ともサケ科のお魚なんで無理もねぇ。

脂のノリはほどほど、ギュウッと押されたすし飯とあわせて

見た目よりも食べ応えがあります♪

ます自体の旨味を生かしたアッサリめの味付けですから

わさびをチョコンと乗っけて醤油でいただくと旨い！

家族でシェアして美味しく頂きました☆

コチラはぶりのお寿司。
ぶり自体の個性と調和するように

カブとニンジン、昆布を一緒に詰めてます。

ぶりの味が強く、ソコに昆布の旨味が加わり

後味はカブとニンジンでスッキリ☆

いただくのに調味料の類は必要のない

バランス良いおいしさです！


美味しいお土産と共に過ごした正月休み

………次回も期待しています(笑)

MusclesisterさんとＳ織さんに感謝

ゴチソ－サマでした

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