男らしくドンブリをガッツキたい
……突然ソンナ思いに駆られた2010・新春。
コノ日のカチョーのランチは、東屯田通の老舗
『小鹿食堂(定食・食堂：東本願寺前/山鼻９条)
』へ。
はっ！
過去記事を振り返ると、なんと１年半以上ご無沙汰
(過去記事⇒コチラ)ナニやってたんでしょうか（;´▽｀A``
レギュラーメニュー(クリックで拡大)
いかにも昔ながらの定食屋然としたメニュー構成ですが
単品料理が豊富なのが嬉しいところ。
日替わり定食もメインの他に小鉢２品付など
ソリャもう目移りの要素満点なんです♪
しっかし、今日のカチョー、心は一つ。
レギュラーメニューには目もくれずおすすめ新メニューに凸！
ちなみにこの新メニュー、一昨年からある件。
豚バラ丼【４５０円】＋大盛【＋１００円】
豚バラ肉を甘辛いタレに絡めてご飯の上にドン
白ゴマを振りかけただけのシンプルなルックスですが
ヒジョーにそそられます
やや小ぶりなドンブリですが、味噌汁にお漬物が付いて
４５０円はオトクです！
まぁ、大盛なんで５５０円ですがね
タレのしみたご飯と共にワッシワッシといただきます♪
豚肉は肩肉やロースもウンマイですが、噛むとジュワッと脂がしみ出す豚バラ肉が一番ウマい！
実は丼モノのツユダクはあまり好きじゃないカチョーですが(^^ゞ
このツユダク具合は按配良し
途中、漬物で口直しをしつつmojamoja、もとい、ムシャムシャと完食♪
いんや～～～、なんまらウメェ！豚バラ丼、なんまらウメェ！ 大切なコトなので２ｋ（ry
…………………タレは甘辛豚バラ丼
…………………お口の中がやや重い
…………………幸い？お腹にゆとりアリ
…………………ココはサッパリさせましょう
…………………ゴチソーサマが、聞こえない。
塩ラーメン【４５０円】＋大盛【＋１００円】
カチョー、実はココ『小鹿食堂 』の塩ラーメンが好き♪
モチロン近頃流行のラーメンに比べますと
色々とツッコミどころはありますが、なんてったって４５０円。
まぁ、大盛なんで５５０円ですがね
スープには薄っすらと脂が浮いていますが
クドさは感じず、サッパリと飲めます(注：カチョー比)
ほうれん草が浮いたラーメンをいただくのは久し振り(笑)
ネギ・メンマ・ナルトに固めのチャーシュー。
カチョーが子供の頃、自宅で食べたラーメンを思い出します。
郷愁の味です、華味バンｚΣ＼(￣ｰ￣;)ﾀﾞﾏﾚｯ
スープをひと口………ジンワリと来ますね
ああ、コレです、このサッパリ感(注：カチョー比)が欲しかった！
それではいよいよ麺をイタダキマス♪
暖簾から察するに一柳製麺さんの麺なのかな？
定食屋さんのラーメンって、某西●製麺さんの
麺を使用していることが多いイメージですが
なんとなく珍しい気がしてウレシイ(何)
たまに、好みのスープなのに麺が強くて
バランスの悪さを感じるお店に出くわす事もありますが
コノ塩ラーメンはまとまりを感じます♪
大盛の麺をすすりきり、スープをグイッと飲み干し完食☆
新年早々満足です♪
コレで４５０円なら言う事無いでしょう！
まぁ、大盛なんｄ（ｒｙ
ゲフンゲフン、
一工夫凝らした変化球系のメニューが好きなカチョーですが
たまにコノようなシンプルなウマさも良いですね
よそ行きの料理は確かに美味しいのですが
毎日でも食べられるのは定食屋の味です。
久しぶりに小鉢が充実した日替わり定食が食べたくなりました。
また行きます
ゴチソーサマでした
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