営業部の方から頂いたおみやげ。
いつものコトながら、カチョーはモノあたりが良いです
皆さんに感謝感謝 m(u_u)m
調べてみると富山県『リブラン
』の銘菓だそうです
【甘金丹
】(かんこんたん)
丸いスポンジ生地にカスタードクリーム。
スチームでボイルを施し、
ふわふわに仕上がっています。
これって……
『萩○月』?『札幌○イムズ○クエア』?
【富也萬
】(とやまん)
幾重にも重なったパイ生地で小豆餡を包み込み
釜で丹念に焼き上げます。
バターたっぷりのパイ生地とあんこのコラボが絶品!
って……
やや厚めの『ノースマン』?
ちなみに今回は実食レポート無しです。
ふたつともウチのカワイイ子供たち
が食べちゃったんで……
スゴーク喜んでました~о(ж>▽<)y ☆
ウチの子たちに代わり、ゴチソーサマでした
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