来月で１歳になる三男坊が
『だぁ～』って言いながら
まだ眠っていたカチョーに顔面パンチ。
無理やり起こされ、時計を見るとまだ４：４０
三男坊をあやして寝かしつけ、５：１０
今から眠るのは半端なので、珍しく朝食でも作ろうか～
で、コレ。
スープ焼そば【198円】。
だって、気になったんだもの……
ちなみに、カチョーは焼きそば大好き。
いつもはやきっぺ専門です♪ 過去記事 → コチラ
なんだよ、焼そばなのに
とんこつスープって。
好奇心オンリーで買ってみました
具は、焼きそばといえばまず
キャベツ。
豚肉を切らしていたので
ラム肉。
最後は麺にからむように
もやし。
まず、油をひいたフライパンで麺に軽く焦げ目が付くくらい炒めます。
後でスープをかけるので、多少麺がダマになっているのは気にしません。
麺を皿にあけ、油を足して具を炒めます。
火が通ったらいったん火をとめて、水300mlと添付のスープを入れ
再び火を入れます。
スープが煮立ったら、そのまま全部麺にかけちゃいます。完成！
ちょっとキャベツ大杉……
食べてみた結論。
香ばしいとんこつラーメン。
…………今、6：00です。
好奇心と空腹は満たされました。
今日のカチョーの業務目標。
『眠らない』 orz