「辛いの始めます」
某ＳＮＳにて、そんな告知があった日にゃ
食べに行かねばならんのです(｀・ω・´)
『らー麺シャカリキ 』。
なんでも、現在のメニューをベースにし
それぞれ辛さをマシマシという進化をさせてるとのコト。
ただでさえお気に入りの味、そのままでもウンマイのに
コリャ気になって仕方がありません( ﾟ∀ﾟ)o彡°
ふむふむ………辛いのといえば味噌かな？なんて思ってましたが
◎正油
○オーション
△味噌
とのコトですか。
元々、三種の中じゃ正油が一番お気に入り☆コリャ迷わずに……
いつもどおり、高々とマシマシされたマウンテンとともに供されるは
小皿の辛さペースト、ソレでも足りない方のためのシャカリキ特製辛みペッパー。
ちなみに
辛いのを食べたい時は、必ず一番最初に「辛い○○」とオーダーしましょう！
あとから「辛いの」と言っても手遅れですよ～
本来は、野菜の頂上に辛いペーストがトッピングされるんですが
マシマシの場合のみ、野菜が多すぎて辛さがスープまで行き渡らないため
辛いペーストは別皿提供となります
………しっかし、ペーストもペッパーも凶悪な色をしていますなぁ～（；^ω^）
さて！
下から見上げりゃ頂上が霞むほどのマウンテン！
まずは全体に、辛いペーストを行き渡らせてあげましょう♪
麺とヤサイを絡めて食べるのがシャカリキ
のウマさの真骨頂
ところが麺は大量のヤサイの下に隠れてます。
このままじゃヤサイしか食べられませんからね。
１．肉を丼の底に向かって押し込んでいきます。
２．その肉に続いて、ヤサイを慎重に押し込んでいきます。
３．途中、辛いペーストもスープに沈めていきます。
そうしますと………
４．逆側から麺がせり上がってきます。
５．すかさず麺をグワッと引っ張りあげましょう！
準備完了☆
少々時間はかかりますが、シャカリキ の麺は簡単にはノビませんので
こうしてから食べるのが美味しいのです(￣▽￣)
さて、あとはひたすら食うべし！食うべし！
ウンメェ～( ﾟ∀ﾟ)o彡°
背脂ガッタリな豚スープ、そのジャンクさに辛さのベクトルはドンピシャの一言！
コイツはお箸が止まらない！ ついでに湧き出す汗も止まらない 笑
ワッシワッシと食べ進め、途中でスープを飲んでみりゃ
ウホッ！麺とヤサイに絡むと丁度良いのですが、スープだけだと結構辛いなぁ～（；^ω^）
そもそもスープが、不安になるくらい赤くなってるしw
そこで敢えて、シャカリキ特製辛みペッパーを加えてみれば………
キャパシティオーバー！
こりゃモウ、辛いの通り越してイタイってばよ！
ヒィヒィ言いつつも、麺とヤサイはナンとか完食
いつもは飲み干すスープも、コノ時ばかりはムリでした……
特製ペッパーをご利用の際は計画的にw
んでもウマかった( ﾟ∀ﾟ)o彡°辛いのウマかった( ﾟ∀ﾟ)o彡°
【ご連絡１】
６月より提供していました夏季限定カレーつけ麺-ver.2013
。
９月２日月曜日を以て、今年の提供は終了です。
食べ損ねた方、リピしたい方、急げ
【ご連絡２】
９月９日月曜日～11日水曜日の３日間、臨時休業です。
満を持して登場の辛いシリーズ。
ただでさえ中毒性満点なシャカリキ のラインナップが
さらに中毒度マシマシになっちゃうコト請け合いなのです
辛いの大好きなジャンキーさん、コレ食わずにドースルって話ですぜ(￣▽￣)
次はあえての△味噌かなぁ～
ゴチソーサマでした
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◆◇ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市豊平区豊平４条６丁目１番18号
ＴＥＬ：011-795-0025
営業：【平日】11:30～16:00／17:00～20:30
【土・日・祝日】11：30～20：30
※食材が無くなり次第、終了
定休：火曜日
参照：http://tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1041117/
麺大盛：240ｇ→320ｇ ＋100円
肉大盛：ダブル＋150円 トリプル＋300円
野菜大盛：無料
実食：2013,08
◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
シャカリキ
（ラーメン
/ 学園前駅（札幌）
、菊水駅
、豊平公園駅
）
昼総合点★★★★☆ 4.5
【過去訪問記事～移転後】
2013.07～夏季限定カレーつけ麺-ver.2013-倍盛＆辛さマシマシ
2013.06～夏季限定カレーつけ麺-ver.2013-
2013.04～正油大ヤサイニンニクアブラカラメマシマシ
【過去訪問記事～移転前】
2011.12～シャカ豚２改大ヤサイニンニクアブラカラメマシマシ
2011.12～シャカみそエビ風味麺大ヤサイマシマシニンニクアブラカラメ
2010.10～大シャカ豚ヤサイマシマシニンニクアブラカラメ