『本場札幌のラーメン店から
お店の味をそのままお届け！』
平成２２年２月より始まったコノ企画。
そのキャッチフレーズどおり、お店で仕込んだスープを袋詰め
お店で使っている麺(一部例外アリ)とともにチルドされ
世界中ｗどこにいても、お店の味をそのまま味わえちゃいます♪
たとえ札幌に居住していても、全店巡るなんて難しいですからね
本当にありがたいの一言な
『札幌謹製屋食ラ～麺
』（以上コピペｗ）
ラーメン札幌 一粒庵／どさんこチャーシュー麺【１，０００円】
新発売！と言っても、発売から１ヶ月経ってるんですが
今更ながらレポートさせていただきます<(_ _)>
いつもなら新発売即購入なんですが、実は今回
”味噌バターコーンラーメン＝観光客向け”の先入観から
チョイと気乗りがせず……結論から言ってコレがミス！
食べてみりゃウマイのナンの☆
キチンとした味噌スープがベースにあれば
コンナに美味しくなるんですね～（；^ω^）
デフォは別の袋に入った豚モモチャーシュー３枚、コーンとバター。
サイト では蓮華にバターが一片のっていますが、湯煎の段階で溶けちゃいます(笑)
後は自分で用意した白髪ネギ・万能ネギ・薬味を振りかけて出来上がり♪
正直なトコロ、【１，０００円】という価格設定にも躊躇していましたが
道産豚の厚切りチャーシュー３枚＆麺は大盛相当の２００ｇ入り！となればナットクです（＾ω＾）
まずは麹の香りにバターとコーンの甘い香りが加わり
とにかく食欲をそそります！
口にしてみりゃバターの甘みがまろやかで、実に豊潤。
コレは道産子の大好物”チャンチャン焼き”を髣髴させますね～
プルルンの麺はノド越し良く、
モチモチしてプツンと弾ける道産小麦１００％。
両方とも元気のでる味噌ラーメン と同じ麺とスープかな？
個性派なのに、喧嘩ぜず美味しい相性を感じます。
豚モモ肉のチャーシューは、赤身ならではの力強さに溢れ
しかも３枚入りなんで、食べ応え充分。
チョイと固めなのは、火を通しすぎちゃったからかな……
具材の茹で時間４分は、キチンと計時しましょう(＾▽＾ゞ
てなワケで美味しく完食完汁☆
他店で薄っぺらな味噌スープとバターコーンを食べ
個人的にスッカリ悪いイメージを持っていましたが、スープ自体がシッカリしてりゃウマイもんですね！
コーンが麺に絡まないという欠点はありますが
かつての『味噌バターコーンラーメン(´ﾟ c_,ﾟ｀)ﾌﾟｯ』という概念は崩壊しました♪
しかも、麺２００ｇ＆チャーシュー３枚のボリュームは
札幌謹製屋食ラ～麺
のほかの商品より、満腹感も段違い。
北海道がドスン！と詰まった一杯は、道外の方にオススメなのはモチロン
私と同じような先入観を持った方にもお試しいただきたいですね（＾ω＾）
はっ！もしかして海鮮ラーメンも
ゴチソーサマでした
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現在まで、以上２４店舗より４８種のラーメンがリリースされています。
いずれも味のベクトルは違えど、北海道を代表する素晴らしいお店の数々♪
ご興味のある方は、是非！
◆◇店舗ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市中央区北４条西１丁目 ホクレンビル地下１階
ＴＥＬ：011-219-3199
営業：平日11:30～15:00、17:00～21:00
定休：日曜日
屋食：どさんこチャーシュー麺【１，０００円】
http://yashoku-ramen.jp/products/detail.php?product_id=190
実食：2012,04
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