自宅カクテル  祝!開店です | メガネくん日記

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先日、ポケットサイズの小さな本を購入した。


「おうちでカクテル」


実に気になるタイトルであり、その名のとおり自宅でカクテルを作るレシピ本である。


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シンプルな説明に美味しそうな写真。


毎日のように夫婦でお酒を楽しんでいる我が家。


帰路のコンビニでその日の分だけ購入する発泡酒も積み重なると結構な出費だと思っていた矢先、タイミングも良かった。


それに何と言っても自宅にカクテルベースのお酒が置いてある事がお洒落だ(笑)


不意なお客さんにも「一杯どうぞ」なんて素敵すぎる。。。


そんな事を想像しながら、まずは実践である。



お酒の購入先もちゃんと考えてある。


SENDAI TRUST CITY


言わずと知れた WESTINホテル仙台 に併設している施設である。


こういうものは雰囲気も大事だ。


FMから流れる洋楽なんかを聴きながら車を走らせる。


目指すは自宅から比較的近い場所にある「酒のやまや」さん。


庶民の味方のチェーン店であるが、TRUST CITYに入店しているだけでステータスなのである(笑)


で、先週はカンパリを購入した。


そして今日はライチリキュール。


これらにオレンジジュースやグレープフルーツジュース を入れるだけで立派なカンパリ・オレンジやライチ・グレープフルーツになる。


作るはもちろん私。


我が家でオーダーが入ると、軽快にキッチン内でカクテルを作る。


気分を出すためにメジャーカップも買っている。


残念なのはまだ固定客は1人(奥さん)だということとレシピが2つしかないことだ(笑)


徐々にレシピとベース酒を増やし、いつか我が家でシェーカーなど振ってみたいものだ。


そんなことを想像している。。。


滑稽ではあるが、小さな夢である。


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先日から仙台の老舗デパートにて駅弁フェアが開催されている。


本日、上記「やまやさん」の帰り道、雪も降っていたので車を近くの駐車場に入れ、ピンポイントで行ってみた。


岐阜県の高山駅(高山本線)で販売している飛騨牛のお弁当。


ここは発泡酒と一緒にいただきま~す!


今夜の夕飯である。

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