○あぶって湯がいてチャーシューのたれにつけ込んだ豚スライス肉&つけあわせ
○キャベツの(芯周辺の
)柚子風味辛子酢みそ和え
○こまつなとしめじ、揚げ、人参の煮びたし
○枝豆
○きゅうりとセロリのキューちゃん漬け
豚肉の画像、色が青白っぽくていやだな・・・実際はもうちょっと漬けこみだれ(しょうゆベース)が染みた色です。
豚肉はからしを付けて、濃い味が良ければ煮詰めた漬けこみだれも付けて、つけあわせ野菜と共に食べます。
ちなみにつけあわせは手前から きゅうり、人参、セロリ、パセリ。それらの下にセロリの葉。
あとはキューちゃん漬け最高。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきました。

