今日の夕食です。
いぬのブログ











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○あぶって湯がいてチャーシューのたれにつけ込んだ豚スライス肉&つけあわせ

○キャベツの(芯周辺の叫び)柚子風味辛子酢みそ和え

○こまつなとしめじ、揚げ、人参の煮びたし

○枝豆

○きゅうりとセロリのキューちゃん漬け


豚肉の画像、色が青白っぽくていやだな・・・実際はもうちょっと漬けこみだれ(しょうゆベース)が染みた色です。

豚肉はからしを付けて、濃い味が良ければ煮詰めた漬けこみだれも付けて、つけあわせ野菜と共に食べます。

ちなみにつけあわせは手前から きゅうり、人参、セロリ、パセリ。それらの下にセロリの葉。

あとはキューちゃん漬け最高。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきました。