夕食

今日の夕食です。

○人参の葉とツナの和えもの

○なまこ酢

○福神漬っぽいお漬物

弟がいなくて母と二人の夕食なので普段に増して地味ですｗ

それにしてもなまこ酢がぐちゃぐちゃしててすみません。

人参の葉、独特の強い香りがありますが軽く茹でて水気を絞り

味付け（今回はマヨネーズ、酢、焼肉のたれ、すりごま）をし

しばらく冷蔵庫で冷やしながら味をなじませると気にならなくなります。

ビタミンＢ２が豊富なんだって。