夕食

今日の夕食です。

○玉子焼きの巻き寿司

○いなり寿司

○コロッケの手巻き寿司

○水菜と人参マリネのサラダ

○味噌汁

相変わらず巻き寿司の出来が悪くてすみません。苦手。

いなり寿司は中に、ちょっと甘辛く煮た人参、しいたけのみじん切りとゴマ、

それとゆずの皮をすりおろしたものを混ぜた酢飯が入っています。

香りが良く、しみじみと味わえます。