無花果のガレット | moindonのひとりごと

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越谷市でパン工房開店準備中です。

すっかり秋ですね~
台風20号の動きがきになりますが
MOINDONの秋のパン、無花果のガレット
只今販売中です。
水分は卵とバターのみで贅沢に捏ねあげたブリオッシュ生地の上に、カスタードクリームと無花果、粗精糖を振りかけてやきあげました。
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無花果好きの方お試しくださいませ。